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冷库安装-枣庄肉食冷库安装公司-新融制冷

临沂新融制冷设备有限公司
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    • 产品品牌:新融制冷
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    冷库原有钢结构的顶部荷载结构:

       由于改建成冷库后,需要在顶部增加保温材料如保温板,库内增加制冷设备(冷风机或铝排管,以及管路等)需要考虑到顶部钢结构及楞条的规格荷载等。北方地区尤其要注意风载雪载,否则改建成冷库后,原有顶部的重量增加,在极duan情况下,就会造成顶部压跨的情况。

    冷库电气功率:

       原有普通仓库没有考虑到制冷设备的电气功率,所以,在改建冷库时,需要增加制冷设备的用电功率。并对用电设备进行必要的改造。










    冷库工程的消毒:

       冷库工程在使用之前也须要进行消毒的处理,如此才能够让冷库内的清洁卫生得到保证,也可以保证冷库内不存在细菌,启动冷库内的制冷系统后,也应该将温度有效的控制在8到12度之间,当然我们也应该按照西瓜不同的品种以及特性来调整,一周内,把西瓜的温度逐渐降低到的温度。

    冷库湿度:

       西瓜冷库工程在存放西瓜的过程中,建议将湿度控制在80%左右,因为蒸发管在使用的过程中也会出现冰霜凝结的一个现象,同时也会将这些冰霜冲走,导致库内的湿度也会因此降低,西瓜在此时就没有办法符合湿度的要求,我们也可以选择在地面上洒水或者是使用挂湿的草席这个方法。




      蒜苗是餐桌上常见的一种蔬菜,也是我们炒菜常放的一种作料,由于蒜苗采收期一般在4-7月,这个时候正是气温上升时节,采收后,只要储藏方式不对或温度控制不jing准,蒜苗就容易出现脱水、变质等现象,因此,使用冷藏库储藏蒜苗将不受自然条件的限制,能有效的抑制蒜苗体内的酶活性,防止蒜苗的水分和营养成分流失,同时还可以利用冷藏冷库做反季节销售,提高蒜苗的经济价值。

    1、蒜苗采收及筛选

          为了更好的储藏保鲜蒜苗,采收蒜苗应以阴天或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采收,采收后须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况;蒜苗采收后,需洗净泥土,整齐排列,捆成小把,同时应剔除根须及病虫、老叶、黄叶。

    2、冷藏库预冷

          预冷是蒜苗储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度,以利于储藏和运输,同时预冷也能维持蒜苗的新鲜度,以达到阻止衰老、延长储藏期的目的。



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